Notre société spécialisée dans l’accompagnement de création, de développement et restructuration d’établissement dans l’hôtellerie restauration. Dans le cadre de sa mission, nous recherchons un réceptionniste polyvalent rigoureux(se)et à l’écoute et à la recherche d’un nouveau challenge dans un château-hôtel-Restaurant à Montreuil sur Mer.

MISSIONS : 

Vous serez en charge de : 

– accueillir les clients de l’hôtel et du restaurant
– assurer la réception (arrivée, départ, gestion des réservations, …)
– présenter l’hôtel et ses prestations
– assurer un rapport journalier à la direction
– participer au service des petits déjeuners et du room service.

– assurer la mise en place et le rangement des buffets froids et chauds
– prendre les commandes, propose les boissons, réalise le service en salle
– participer au nettoyage de salle, cuisine, plonge
– contribuer au bon déroulement des séjours et repas des clients

– fidéliser la clientèle 

Vous avez le sens du terrain, le sens du service client, la capacité à vendre, le sens du leadership, le sens de la rigueur, l’ouverture d’esprit, la joie de vivre et l’esprit d’équipe, alors ce poste est fait pour vous.

Formations prévues avant l’ouverture, Poste évolutif

PROFIL ET EXPÉRIENCE :

Vous avez déjà eu une expérience confirmée dans le domaine de l’hôtellerie-restauration, suite à une ouverture ou restructuration d’un établissement privé ou d’un établissement franchisé avec une bonne réussite.